店長さん同士のつながりをつくる!

こんばんは。井上です。

今回の合宿の内容はヤバい・・・・

こんなことが出来たらいいな~って
思っていたことが、
簡単に実現可能ってことに
気づいてしまいました。

それは何かというと、
店長さん同士のネットワークを作るということ。

理由は、店長さんそれぞれが持っている
店舗運営に関する知見を、
共有する場を創れたらな~って、
前々から思っていたんです。

なぜかというと、
私自身も飲食店の店長を長いこと
やっていたので、
自分の持っている
店舗運営に関連するノウハウには
かなりの自信があります。

ただ、それを個別コンサルって手法で
個々にシェアしていくよりも、
店長さん同士が集う場を作って、
そこで共有する方が効率的だと
思ったんですよ。

そうすれば、
私自身も参加される店長さんも
現役(他)の店長さんの成功事例を
知ることができるし、
店長さん同士の意見交換などで
新たなアイディアが生まれたり・・・

私自身もそうでしたが、
特にチェーン店の店長の場合って、
恐ろしいほど外部の人との交流が
無かったりするんです。

だから、運営上の知見やノウハウって
そのチェーンの先輩方の経験ベースで
しかなかったりするんです。

一言でいうと視野が狭いのと、
視点が単一しかなかったりするんです。

まあ、同一チェーン内でしか
交流がなければそうなってしまうのも
仕方ないなって思います。

違うチェーンの人や
個人経営のお店の人などと
情報交換するようになると
一気に視野が広がり、
視点も複数もてるようになるんです。

で、そこで仕入れた情報を、
自分のお店で実行して、
どうなったのかを、
その場でどんどんシェアしていく。

要は成功事例をそこで、
どんどん共有していくみたいな感じです。

もちろん、
細かい制度設計は必要だし、
活性化させるための仕組も
当然考えないといけませんが・・・

これが回りだしたら、
事例も集まるし、
私自身の知見も拡張できるので
結構、メリットだらけかなって
思っています。

で、その事例集を
kindleで公開していき、
集客につなげていく
みたいなことを考えています。

まだ、アイディアベースですが
今回の合宿を通じて、
形になりそうな感じです。

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井上

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